ふぐ引き包丁（本焼)

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30センチ本焼ふぐ引き包丁　月山國行「最上業物」かなり薄手に造られています。普通何度か薄くする為に樋を業者に研いでもらうのですがこの包丁は完ぺきで狂いもありません、30年以上前の品　名品はシンプルにして優美　長い年月を経ることにより鋼の分子が安定しより切れる鋼になるとの事（TV NHKプロフェッショナルより)

カテゴリー	インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態	新品、未使用
カラー	ブルー系/グレイ系

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